التخطي إلى المحتوى

انتشرت في الفترة الأخيرة على السوشيال ميديا طريقة كيكة العشر دقائق، والتي لقت إقبال كبير من المتابعين وجذبت انتباههم بالأخص بعد نجاح بسكوت العشر دقائق معهم، وتتميز هذه الوصفة بسرعتها وسهولتها، حيث يمكن تحضيرها في الزيارات المفاجئة أو في السهرات والمناسبات والتجمعات، فهي لا تحتاج إلى وقت كبير أو مجهود شاق، ويمكن تقديمها بالطريقة المفضلة لديكم حسب رغبة كل شخص.

مكونات عمل كيكة العشر دقائق

  • 2 كوب من الدقيق الأبيض المنخول.
  • ملعقة واحدة من البيكنج باودر.
  • كوب ونصف من الحليب السائل.
  • 3 بيضة.
  • نصف كوب زيت نباتي.
  • ملعقة فانيليا سائلة.
  • كوب من السكر.
  • نصف كوب من مسحوق الكاكاو الخام.

طريقة تحضير كيكة العشر دقائق بالخطوات

أولاً نقوم بوضع المكونات السائلة في وعاء عميق وهي الزيت والحليب والفانيليا والكاكاو، ونخلطهم بشكل جيد، ثم نقوم بإضافة السكر ونستمر في الخلط حتى نحصل على خليط متجانس، ونقوم بوضع كوب من هذا الخليط في الثلاجة، ونترك الباقي.

نقوم بخفق البيض بالمضرب الكهربائي بشكل جيد، ونضيف له الدقيق المنخول، وبعد ذلك نضيف باقي المكونات والخليط الذي تم تحضيره في البداية، ونقلب باليدين حتى نتأكد من عدم وجود تكتلات، ونقوم بتجهيز صينية الفرن ونبطنها بالدقيق والزيت، ونصب الخليط وندخله الفرن المسخن من قبل حتى تستوي، وبعد ذلك نخرجها ونصب عليها الكوب الذي تركناه في الثلاجة، وتقدم بالهنا والشفا.